Val d’Oca Punto Rosé Sparkling

14,95

Assemblage van Pinot Grigio en Pinot Noir.
Spumante

Beschrijving

CLASSIFICATIE
Wijn van oorsprong Verona, Italië – Venetië.

REGIO
Val d’Oca is de oudste cooperatieve producent in Valdobbiadene. Prosecco is de typische schuimwijn uit de streek. Valdobbiadene is een van de bekendste oorsprongsgebieden.

DRUIVENSOORT
Assemblage van Pinot Grigio en Pinot Noir.

BODEM
Zandleem houdende bodem met wat kalksteen.

KLIMAAT
Gematigd klimaat door de invloed van de Adriatische Zee.

VINIFICATIE
Hand geplukte oogst bij optimale rijpheid (controle der suikers). Tweede gisting gedurende 3 maanden in inox tanks.

WIJNCULTUUR
4000 wijnstokken per ha. met 10 ton/ha opbrengst. De wijnstokken zijn tussen 10 en 15 jaar oud.

KLEUR
Lichtroze kleur – helder.

NEUS
Frisse neus met toetsen van aardbei.

SMAAK
Frisse aanzet, lichtjes rood fruit in de mond, voldoende zuurheid. Aangename afdronk

GASTRONOMIE
Drink als aperitief of bij zeevruchten. Koel serveren.

BEWAARPOTENTIEEL
1 tot 3 jaar.

Bijkomende informatie

Wijnsoort

Bubbels

Land

Italië

Regio

Venetië

Druivenras

Assemblage

Wijn & spijs

Apéritief

Karakter

Fruitig & licht

Wijnjaar

Niet van toepassing

Wijnhuis

Val d'Oca

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Val d’Oca Punto Rosé Sparkling” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.