Glenelly Reserve Grand Vin Blanc Chardonnay

15,00

2020 / 2021, Stellenbosch
100% Chardonnay
Wine spectator: 89/100.

Voorlopig niet beschikbaar

Beschrijving

CLASSIFICATIE
Wijn van Oorsprong Stellenbosch.

REGIO
Glenelly estate is gelegen in Ida Valley op de Simonsberg. May de Lencquesaing, voormalig eigenares van het befaamde Château Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande kocht het domein in 2003. Op 85 jarige leeftijd zet ze haar weg in de wijn verder in Zuid-Afrika.

DRUIVENSOORT
100% Chardonnay.

BODEM
Verweerd graniet

KLIMAAT
De streek van Stellenbosch is gekend omwille van het gematigd klimaat. Cabernet Sauvignon is geplant op de noordelijke hellingen zodat er geen te hevige zonneschijn is in de zomer.

VINIFICATIE
Alle druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd. Gisting in nieuwe Franse eiken vaten van 500l. Na gisting rijpt de wijn nog 8 maanden op vat.

WIJNCULTUUR
5 ton/ha opbrengst. De wijnstokken zijn tussen 5 en 8 jaar oud.

KLEUR
Helder, goudgeel, intense kleur.

NEUS
Kenmerkende aroma’s van vanille, het romige  van boter, hazelnoot en exotisch fruit.

SMAAK
Volle rijke en ronde wijn.  Breed, goede vettigheid, boter en tarwe en licht exotisch fruit ondersteund door een matige houttoets met evenwichtige en lange afdronk.

GASTRONOMIE
Ideaal bij de mooiste visgerechten. Koel serveren

BEWAARPOTENTIEEL
3 tot 5 jaar.

Bijkomende informatie

Wijnsoort

Witte wijn

Land

Zuid-Afrika

Regio

Stellenbosch

Druivenras

Chardonnay

Wijn & spijs

Vis en schaaldieren

Karakter

Rijk & rond

Wijnjaar

2020, 2021

Wijnhuis

Glenelly Estate

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Glenelly Reserve Grand Vin Blanc Chardonnay” te beoordelen

Je e-mailadres zal niet getoond worden.