Vina Enterizo Tempranillo

7,50

100% Tempranillo

288 op voorraad

Beschrijving

CLASSIFICATIE
Wijn van Oorsprong Utiel-Requena (Iets ten noord-westen van Valencia)

REGIO
Covinas is een coöperatieve van de tweede graad en groepeert 14 coöperatieve wijnbouwverenigingen die in totaal ongeveer 11.000 ha wijngaard omvatten.

DRUIVENSOORT
100% Tempranillo

BODEM
Zandsteen en klei.

KLIMAAT
Continentaal – Mediterraan klimaat met ongeveer een 430 liter regen per jaar en voornamelijk zonnige en warme zomers.

VINIFICATIE
De druiven worden geoogst bij optimale rijpheid (controle der suikers).
Temperatuur gecontroleerde (<18°C) gisting met nauwkeurig geselecteerde gisten in inox tanks,
daarna koud gestabiliseerd. Volledig kwaliteitsplan volgens de geldende regels van de regulerende raad van de DO.

WIJNCULTUUR
Ongeveer 3300 wijnstokken per ha. 8 tot 10 ton/ha opbrengst.
De wijnstokken zijn tussen 5 en 7 jaar oud.

KLEUR
Diep donker rood.

NEUS
Sterke complexe aroma’s, voornamelijk fruitig.

SMAAK
Aangename, kruidige rode wijn met toetsen van zwart fruit.
Blijvende nasmaak.

GASTRONOMIE
Ideaal bij alle vleesgerechten. Serveren bij kamertemperatuur.

BEWAARPOTENTIEEL
2 tot 4 jaar

Extra informatie

Wijnsoort

Rode wijn

Land

Spanje

Regio

Utiel-Requena

Character

Rijk & rond

Druivenras

Tempranillo

Wijn & spijs

Rood vlees, Wit vlees

Wijnjaar

2018

Wijnhuis

Casella Wines

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vina Enterizo Tempranillo” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

SKU: WF0003 Categorie: