Vina Enterizo Bobal Rosado

7,50

100% Bobal

288 op voorraad

Beschrijving

CLASSIFICATIE
Wijn van Oorsprong Utiel-Requena (Iets ten noord-westen van Valencia)

REGIO
Covinas is een coöperatieve van de tweede graad en groepeert 14 coöperatieve wijnbouwverenigingen die in totaal ongeveer 11.000 ha wijngaard omvatten.

DRUIVENSOORT
100% Bobal

BODEM
Zandsteen en klei.

KLIMAAT
Continentaal – Mediterraan klimaat met ongeveer een 430 liter regen per jaar en voornamelijk zonnige en warme zomers.

VINIFICATIE
De druiven worden geoogst bij optimale rijpheid (controle der suikers).
Temperatuur gecontroleerde (<18°C) gisting met nauwkeurig geselecteerde gisten in inox tanks,
daarna koud gestabiliseerd. Volledig kwaliteitsplan volgens de geldende regels van de regulerende raad van de DO.

WIJNCULTUUR
Ongeveer 3300 wijnstokken per ha. 8 tot 10 ton/ha opbrengst.
De wijnstokken zijn tussen 5 en 7 jaar oud.

KLEUR
Heldere framboosachtige kleur.

NEUS
Aroma’s van rode vruchtjes.

SMAAK
Vlotte fruitige aanzet met vooral aardbei, voldoende zuur zorgt voor frisheid.
Volle afdronk

GASTRONOMIE
Koel serveren en ideaal als aperitief.  Past ook bij lichte visgerechten, salades of barbecue.

BEWAARPOTENTIEEL
1 tot 3 jaar

Extra informatie

Wijnsoort

Rosé wijn

Land

Spanje

Regio

Utiel-Requena

Wijn & spijs

Apéritief, BBQ, Vis en schaaldieren

Druivenras

Bobal

Character

Fruitig & licht

Wijnjaar

2019

Wijnhuis

Casella Wines

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Vina Enterizo Bobal Rosado” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

SKU: WF0002 Categorie: