Cheval Quancard Fortin Plaisance

€12,80 incl. BTW

Hoofdzakelijk Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon.

Extra informatie

Wijntype

Rode wijn

Land

Frankrijk

Regio

Bordeaux

Soort

Assemblage 2 soorten

Wijnjaar

2014

Wijnhuis

Cheval Quancard

Inhoud

0,75 L

Productbeschrijving

CLASSIFICATIE
AOC Saint-Emilion.

REGIO
In 1844 is Pierre Quancard de eerste “négociant”. Te paard rijdt hij de streek rond om de beste wijnen te selecteren. Door de jaren heen is Cheval Quancard eigenaar geworden van 14 kastelen in de streek van Bordeaux. Deze wijn met een voor Bordeaux moderne presentatie toont het hele kunnen van Cheval Quancard.

DRUIVENSOORT
Assemblage (hoofdzakelijk) Merlot aangevuld met Cabernet Sauvignon.

BODEM
Hoofdzakelijk kalksteen.

KLIMAAT
Atlantisch klimaat met zachte winters en vochtige en matig warme zomers zonder extreme temperaturen.

VINIFICATIE
Koude maceratie gedurende 5 dagen. Temperatuursgecontroleerde gisting bij maximaal 32°C  in cementen kuipen en 12 maanden rijping op Franse eik.

WIJNCULTUUR
Maximaal rendement van 60hl/ha met wijnstokken van gemiddeld 22 jaar oud.

KLEUR
Intens robijnrood.

NEUS
Complexe aroma’s van rijp rood fruit en toetsen van vanille.

SMAAK
Heel veel rood fruit in de mond, ondersteund door evenwichtige tannines met lange en volle afdronk.

GASTRONOMIE
Ideaal bij een waaier van rood vlees bereidingen en zachte kazen. Serveren bij kamertemperatuur.

BEWAARPOTENTIEEL
Tot 3-8 jaar.

Beschrijving

Hoofdzakelijk Merlot, aangevuld met Cabernet Sauvignon.

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Be the first to review “Cheval Quancard Fortin Plaisance”